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Cogumelos e trufas : utilização alimentar / Fernando M. A. Bernardo, H. Marina L. Martins
Publicação: Lisboa : Instituto nacional de formação turística , 1998Descrição: 55 p.Assunto - Nome comum: Agricultura | Alimentação | Culinária| Tipo de documento | Biblioteca actual | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Livro | AA BER/COG (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 100000031438 |
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