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Como fazer queijo : técnicas, materiais e receitas / Suzanne Fonteneau ; trad. Maria Manuel Tinoco

Autor principal: Fonteneau, SuzanneAutor secundário: Tinoco, Maria ManuelPublicação: Mem Martins : Publicações Europa-América, 1996Descrição: 110 p. : il.ISBN: 9721042935.Coleção: Arte de viver, 196Assunto - Nome comum: Alimentação | Culinária | Queijo
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