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O livro das técnicas culinárias : as receitas e técnicas da mais famosa escola de culinária do mundo / Jeni Wright, Eric Treuille
Publicação: [Lisboa] : Livros e livros, 1998Descrição: 351 p. : il.ISBN: 9728418485.Assunto - Nome comum: Alimentação | Culinária| Tipo de documento | Biblioteca actual | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Livro | PA WRI/LIV (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 100000020181 |
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